卫星电视台排骨炖粉条:冬季滋补御寒就吃它,全家都爱-大厨教你做菜小妙招

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排骨炖粉条
图文 |大海微澜
猪排骨400g粉条200g油适量海盐适量葱适量姜适量肉桂适量花椒适量香叶2片白果1个草寇1个老抽适量料酒适量味极鲜酱油适量大料适量难度普通时间半小时口味咸鲜工艺炖
1. 排骨冷水浸泡除血水
2. 炒锅加入适量的水白冬冬,冷水下锅焯排骨

3. 焯水后的排骨冷水冲洗干净墨西哥跳豆,粉条提前冷水浸泡洪俊扬,葱姜洗净切段,备齐各种调料

4. 砂锅加入适量的油南绫,爆香所有调料
5. 加入排骨翻炒
6. 喷入料酒钟彩媚,加入老抽翻炒均匀

7. 加入适量的水,张振朗大火烧开中火炖排骨

8. 排骨基本炖熟时加入粉条继续炖

9. 炖至粉条熟,加入海盐我要金龟婿,适量的味极鲜酱油调味
10. 出锅。
小窍门:
不要收汁贝瑞德,留一点汤汁泡饭非常香。
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作者:admin   分类:全部文章   日期:2019年07月08日   浏览:55